Актуально
В Белом доме рассказали, кто навредил США больше, чем Росси - 22:49 В Белом доме рассказали, кто навредил США больше, чем Росси Погром в здании РЦНК переполнил чашу терпения Москвы: Киев призвали к ответу - 22:56 Погром в здании РЦНК переполнил чашу терпения Москвы: Киев призвали к ответу В Белом доме рассказали, кто навредил США больше, чем Россия - 22:56 В Белом доме рассказали, кто навредил США больше, чем Россия Астролог Василиса Володина рассказала, какие 5 знаков Зодиака разбогатеют в год - 22:57 Астролог Василиса Володина рассказала, какие 5 знаков Зодиака разбогатеют в год Желтой Земляной Собаки В АТО неспокойно: боевик понесли потери - 23:00 В АТО неспокойно: боевик понесли потери Краснодар знатно обогатится за счет продажи Галицким акций «Магнита» банку ВТБ - 23:06 Краснодар знатно обогатится за счет продажи Галицким акций «Магнита» банку ВТБ Венесуэльская фирма ищет работника на зарплату 10 долларов и 144 куриных яйца - 23:07 Венесуэльская фирма ищет работника на зарплату 10 долларов и 144 куриных яйца Команда "Звезды России" победила в Матче всех звезд Единой лиги ВТБ - 23:13 Команда Россия больше всего боится успеха Украины, как европейского государства — глава - 23:16 Россия больше всего боится успеха Украины, как европейского государства — глава МИД Украины Европа прислушивается к позиции РФ по миссии ООН в Донбассе - 23:21 Европа прислушивается к позиции РФ по миссии ООН в Донбассе За сутки почти 150 сирийцев вернулись в свои дома - 23:21 За сутки почти 150 сирийцев вернулись в свои дома Гимнастка Дина Аверина стала победительницей Кубка чемпионок в Москве - 23:30 Гимнастка Дина Аверина стала победительницей Кубка чемпионок в Москве Карасев: стать MVP Матча звезд Лиги ВТБ помогли петербургские болельщики - 23:30 Карасев: стать MVP Матча звезд Лиги ВТБ помогли петербургские болельщики Баскетболист Карасев: в Матче всех звезд Единой лиги ВТБ мы играли на победу - 23:30 Баскетболист Карасев: в Матче всех звезд Единой лиги ВТБ мы играли на победу МИД Украины рассказал, кто сорвал «нормандскую» встречу - 23:30 МИД Украины рассказал, кто сорвал «нормандскую» встречу К Земле направляется огромный астероид: названа дата и жуткие последствия - 23:34 К Земле направляется огромный астероид: названа дата и жуткие последствия столкновения В нацразведке США обвинение 13 россиян во «вмешательстве» в выборы считают - 23:42 В нацразведке США обвинение 13 россиян во «вмешательстве» в выборы считают кульминацией
» » Осеннее меню: 3 рецепта сезонных блюд

Осеннее меню: 3 рецепта сезонных блюд


Добавлено: 05 окт 2017 в 11:50, Категория: Статьи
Осеннее меню: 3 рецепта сезонных блюд

Подберезовики и опята, латук и желтая морковь, пастернак и стручковый горошек, а еще сладкий перец, кенийская фасоль, красный лук, цукини, шпинат, шалот, брокколи, цветная капусты — из этих продуктов получатся вкусные блюда, а с рецептами помог шеф-повар ресторана Food Embassy (пр-т Мира, д. 26, стр. 8) Павел Шубин.

Овощи по-тайски


Ингредиенты: болгарский перец (30 г), цукини (30 г), лук красный репчатый (25 г), имбирь (5 г), перец чили (2 г), чеснок (3 г), растительное масло (15 г), соус «Сладкий чили» (30 г), устричный соус (20 г), листья кинзы (2 г).

Способ приготовления:


Цукини и болгарский перец нарежьте крупной соломкой, лук – полукольцами. Имбирь, чили и чеснок мелко порежьте.
Обжарьте нарезанные овощи на раскаленной сковороде с растительным маслом. Добавьте имбирь, чеснок, чили. Влейте соусы, перемешайте. Овощи должны получиться хрустящими.
Выложите ингредиенты на тарелку, украсьте листиками кинзы.

Похлебка из белых грибов


Ингредиенты: белые грибы (150 г), подберезовики (150 г), опята (150 г), морковь (300 г), лук репчатый (300 г), картофель (200 г), растительное масло (30 г), грибной бульон (4 л), сметана (20 г), петрушка (3 г).

Способ приготовления:


Грибы очистите и промойте, крупные – порезажьте кубиком. Обжарьте на растительном масле.
Пассеруйте на растительном масле лук и морковь.
В горячий грибной бульон положите нарезанный кубиком картофель, добавьте обжаренные грибы. В конце варки добавьте пассеровку и посолите.
Продавайте со сметаной и нарезанной петрушкой.

Теплый овощной салат


Ингредиенты: брокколи (30 г), цветная капуста (25 г), кенийская фасоль (20 г), горох стручковый (20 г), помидоры (30 г), салат латук (5 г), растительное масло (15 г), миндальные лепестки (7 г), бальзамический крем (15 г).

Способ приготовления:


Все овощи нарежьте произвольно и бланшируйте 3 минуты. Затем переложите на лед, чтобы они не потеряли цвет.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и быстро обжарьте овощи. Посолите. В конце добавьте порванный вручную латук.
Выложите ингредиенты в тарелку, полейте кремом бальзамик и посыпьте миндалем.


Добавлено: 05 окт 2017 в 11:50, Журналист, сотрудник ИА "NewsTes"
По материалам: fashiontime

Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:

Загрузка...



Лента новостей
Встречу Путина и Эрдогана в Турции планируют на апрель - 22:07 Встречу Путина и Эрдогана в Турции планируют на апрельПод гигантской лавиной мусора в Мозамбике погибли 17 человек - 22:07 Под гигантской лавиной мусора в Мозамбике погибли 17 человекБезрамочный смартфон Xiaomi Mi Mix 2S засветился в Сети (ВИДЕО) - 22:00 Безрамочный смартфон Xiaomi Mi Mix 2S засветился в Сети (ВИДЕО)Друзья Кирилла Серебренникова простились с его умершей мамой - 21:57 Друзья Кирилла Серебренникова простились с его умершей мамойУ Порошенко прокомментировали нападение на Россотрудничество - 21:53 У Порошенко прокомментировали нападение на РоссотрудничествоУкраина требует от России компенсацию за использование Керченского пролива - 21:53 Украина требует от России компенсацию за использование Керченского проливаВ новой игре «Kingdom Come: Deliverance» обнаружен след Ведьмака - 21:51 В новой игре «Kingdom Come: Deliverance» обнаружен след ВедьмакаВ Днепре голый мужчина забежал на стоянку с ножом и поцарапал машины - 21:46 В Днепре голый мужчина забежал на стоянку с ножом и поцарапал машиныРазведчик «ДНР» из Мариуполя сдался полиции Волновахи - 21:46 Разведчик «ДНР» из Мариуполя сдался полиции ВолновахиАртемьев об уходе Первухина с поста тренера сборной по регби: надо все делать вовремя - 21:42 Артемьев об уходе Первухина с поста тренера сборной по регби: надо все делать вовремяХоккеисты ярославского "Локомотива" обыграли "Северсталь" в контрольном матче - 21:42 Хоккеисты ярославского Ульяновские десантники устроили настоящий праздник для своих близких в последний день Масленицы - 21:39 Ульяновские десантники устроили настоящий праздник для своих близких в последний день МасленицыПорошенко подписал закон о строительстве музея Небесной сотни - 21:32 Порошенко подписал закон о строительстве музея Небесной сотни«1+1» предлагает отменить «черные списки» или уточнить порядок их создания - 21:32 «1+1» предлагает отменить «черные списки» или уточнить порядок их создания
Последние новости
Интересные факты о моргании - 22:39 Интересные факты о моргании Парубий: украинцы повзрослели на целые поколения - 22:35 Парубий: украинцы повзрослели на целые поколения Российский пенсионер порезал мигрантов возле церкви в Германии - 22:28 Российский пенсионер порезал мигрантов возле церкви в Германии Размещение миротворцев ООН на Донбассе — ситуация зашла в неразрешимый тупик - 22:28 Размещение миротворцев ООН на Донбассе — ситуация зашла в неразрешимый тупик Спекулянты продолжают контролировать финансовый рынок России - 22:28 Спекулянты продолжают контролировать финансовый рынок России "Луч-Энергия" вышел в финал Кубка ФНЛ, разгромив в полуфинале "Ригу" - 22:25 Россиянка Павлюченкова проиграла в первом круге теннисного турнира в Дубае - 22:25 Россиянка Павлюченкова проиграла в первом круге теннисного турнира в Дубае Федерация регби России будет использовать часть стадионов и полей ЧМ-2018 по футболу - 22:25 Федерация регби России будет использовать часть стадионов и полей ЧМ-2018 по футболу Когда в товарищах согласья нет. Грудининым недовольны в КПРФ - 22:22 Когда в товарищах согласья нет. Грудининым недовольны в КПРФ Эстония проведет крупнейшие военные учения в своей истории - 22:22 Эстония проведет крупнейшие военные учения в своей истории Киев не намерен согласовывать размещение миссии ООН с ДНР и ЛНР - 22:22 Киев не намерен согласовывать размещение миссии ООН с ДНР и ЛНР В РФ плакаты Путина забросали зеленой краской - 22:19 В РФ плакаты Путина забросали зеленой краской В Липецке ответили на заявление гендиректора Roshen - 22:14 В Липецке ответили на заявление гендиректора Roshen