Москва C

Несколько интересных фактов об ирландском виски


Спор о том, кто же стал родоначальником виски – шотландцы или ирландцы, не утихает до сих пор. В чем-то процесс производства в двух странах был похожим – использовалось зерно, ячмень и технология соложения. Выдерживался напиток в дубовых бочках. Разница в том, что ирландцы практически не пользовались для обжаривания солода торфом, а вот в Шотландии это делали всегда. Шотландское виски перегонялось два раза, а ирландское, такое, как представлено в разделе интернет-магазина https://alco-sale.com.ua/brend/bushmills – три раза.

Что мы знаем об ирландском виски

В Ирландии этот напиток называли водой жизни. Каждый хоть раз в жизни пил этот замечательный напиток. А знаете ли вы, что:

  • в США первыми стали производить виски ирландцы, поэтому и произношение этого слова закрепилось ирландское – whiskey. А вот в Шотландии, Канаде, Индии и Японии в ходу шотландское написание – whisky;
  • для производства виски Bushmills используется вода речки Буш, считается, что именно она, а также, отсутствие просушки дымом торфа при производстве, придают этому сорту неповторимый вкус и аромат;
  • в США ирландцы стали использовать для изготовления виски кукурузу;
  • в Ирландии получают превосходные сорта виски, смешивая напитки из разных бочек, отличающихся возрастом и происхождением;
  • самый популярный в Ирландии сорт виски – Paddy. А вот в других странах о нем почти ничего не знают;
  • одним из старейших виски является Bushmills. Его начали производить более 400 лет назад;
  • раньше католики из южной части Ирландии отказывались пить виски, произведенное на севере, где жили, в основном, протестанты, и наоборот;
  • для изготовления элитных сортов виски используются дубовые бочки из-под хереса, бурбона и порто;
  • одним из самых дорогих виски является Bushmills 10 Years Old. Для его изготовления берут только отборный ячмень. Используют технологию смешивания односолодового виски, выдержанного 10 лет, и виски, который выдерживали в бочках из-под бурбона;
  • виски Michael Collins названо в честь выдающегося борца за независимость Ирландии. Но, по мнению знатоков, хорошим качеством оно не отличается.

Покупая виски известной марки, нужно уметь отличить настоящий напиток от подделки. У фальсификата будет подозрительно дешевая цена, отсутствие фирменных гравировок на бутылке и логотипа на пробке, рельефной на ощупь этикетки. Чтобы избежать подделки, нужно пользоваться услугами магазинов с хорошей репутацией.


0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.


Загрузка...

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *