Ученые: Мороженое на завтрак улучшает работу мозга

Ученые: Мороженое на завтрак улучшает работу мозга

Группа ученых университета Кёрин (Япония) в результате экспериментов выяснили, что мороженое на завтрак улучшает работу мозга в течение дня. Об уникальном открытии передает Daily Mail.



Ученые решили изучить, как завтрак определенными блюдами влияет на работоспособность человека в течение дня. Добровольцам предложили начинать свой день с мороженого, рассказывает автор исследования Ёсихико Когои. В результате выяснилось, что те, кто начинал свой день с этого десерта, были больше сконцентрированы и улучшали свою способность к аналитическому мышлению.
Исследователи предполагают, что причина таких изменений в стимуляции альфа-волн в мозге. Тогда ученые решили, что любая холодная пища с утра бодрит и улучшает мозговую деятельность, но к удивлению оказалось, что справляется с заданием только мороженное.

Пока авторы исследования не могут объяснить, почему именно это блюдо лучше всего подходит для завтрака. Вместе с этим они предупреждают, что для холодной зимы мороженое - не лучший вариант для каждодневного меню.
По материалам: actualnews