Актуально
Путин обсудил с Меркель ситуацию в Керченском проливе и ситуацию вокруг ДРСМД - 08:31 Путин обсудил с Меркель ситуацию в Керченском проливе и ситуацию вокруг ДРСМД Новый координационный орган власти учредят во Владивостоке - 08:36 Новый координационный орган власти учредят во Владивостоке Перенос столицы ДФО предоставит новые рабочие места - 08:47 Перенос столицы ДФО предоставит новые рабочие места Посольство России выступило с призывом к США в связи заявлением Донецка по ВСУ - 08:50 Посольство России выступило с призывом к США в связи заявлением Донецка по ВСУ Диана Крюгер впервые рассказала о новорожденном ребенке - 08:53 Диана Крюгер впервые рассказала о новорожденном ребенке Арест экс-главы Nissan продлили до 20 декабря - 08:57 Арест экс-главы Nissan продлили до 20 декабря Собчак уходит с поста главного редактора L'Officiel Россия - 09:11 Собчак уходит с поста главного редактора L'Officiel Россия Оркестры Берлина и Будапешта объединились вместе с Михаэлем Цукерником - 09:16 Оркестры Берлина и Будапешта объединились вместе с Михаэлем Цукерником РАН: Освоение Луны Россией выгодно для престижа - 09:23 РАН: Освоение Луны Россией выгодно для престижа Асимметричный ответ Прибалтике: какие меры предпримет Москва в отношении Литвы, - 09:31 Асимметричный ответ Прибалтике: какие меры предпримет Москва в отношении Литвы, раскрыл эксперт 5 способов нетрадиционного применения вина - 09:32 5 способов нетрадиционного применения вина Турция создаст новую военную базу в Черном море - 09:36 Турция создаст новую военную базу в Черном море ABC: Бутина признается, что ею якобы руководило «официальное лицо из России» - 09:36 ABC: Бутина признается, что ею якобы руководило «официальное лицо из России» Во Франции введено чрезвычайное экономическое и социальное положение - 09:43 Во Франции введено чрезвычайное экономическое и социальное положение Слушание по делу Бутиной назначили на 12 декабря - 09:43 Слушание по делу Бутиной назначили на 12 декабря Первый рейс с застрявшими туристами из РФ вылетел из Китая - 09:51 Первый рейс с застрявшими туристами из РФ вылетел из Китая ВСУ трижды за сутки нарушили перемирие в Донбассе — народная милиция ЛНР - 09:51 ВСУ трижды за сутки нарушили перемирие в Донбассе — народная милиция ЛНР

Осеннее меню: 3 рецепта сезонных блюд

Подберезовики и опята, латук и желтая морковь, пастернак и стручковый горошек, а еще сладкий перец, кенийская фасоль, красный лук, цукини, шпинат, шалот, брокколи, цветная капусты — из этих продуктов получатся вкусные блюда, а с рецептами помог шеф-повар ресторана Food Embassy (пр-т Мира, д. 26, стр. 8) Павел Шубин.

Овощи по-тайски


Ингредиенты: болгарский перец (30 г), цукини (30 г), лук красный репчатый (25 г), имбирь (5 г), перец чили (2 г), чеснок (3 г), растительное масло (15 г), соус «Сладкий чили» (30 г), устричный соус (20 г), листья кинзы (2 г).

Способ приготовления:


Цукини и болгарский перец нарежьте крупной соломкой, лук – полукольцами. Имбирь, чили и чеснок мелко порежьте.
Обжарьте нарезанные овощи на раскаленной сковороде с растительным маслом. Добавьте имбирь, чеснок, чили. Влейте соусы, перемешайте. Овощи должны получиться хрустящими.
Выложите ингредиенты на тарелку, украсьте листиками кинзы.

Похлебка из белых грибов


Ингредиенты: белые грибы (150 г), подберезовики (150 г), опята (150 г), морковь (300 г), лук репчатый (300 г), картофель (200 г), растительное масло (30 г), грибной бульон (4 л), сметана (20 г), петрушка (3 г).

Способ приготовления:


Грибы очистите и промойте, крупные – порезажьте кубиком. Обжарьте на растительном масле.
Пассеруйте на растительном масле лук и морковь.
В горячий грибной бульон положите нарезанный кубиком картофель, добавьте обжаренные грибы. В конце варки добавьте пассеровку и посолите.
Продавайте со сметаной и нарезанной петрушкой.

Теплый овощной салат


Ингредиенты: брокколи (30 г), цветная капуста (25 г), кенийская фасоль (20 г), горох стручковый (20 г), помидоры (30 г), салат латук (5 г), растительное масло (15 г), миндальные лепестки (7 г), бальзамический крем (15 г).

Способ приготовления:


Все овощи нарежьте произвольно и бланшируйте 3 минуты. Затем переложите на лед, чтобы они не потеряли цвет.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и быстро обжарьте овощи. Посолите. В конце добавьте порванный вручную латук.
Выложите ингредиенты в тарелку, полейте кремом бальзамик и посыпьте миндалем.

Добавлено: 05 окт 2017 в 11:50, Журналист, сотрудник ИА "NewsTes"
По материалам: fashiontime

Загрузка...
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:




Лента новостей
«Коллапс цивилизации» предрекают ученые - 06:33 «Коллапс цивилизации» предрекают ученыеЖителям Волгограда пояснили появление в квитанциях на услуги ЖКХ нескольких штрих-кодов - 06:33 Жителям Волгограда пояснили появление в квитанциях на услуги ЖКХ нескольких штрих-кодовОАГ озабочена прилетом российских самолетов в Венесуэлу - 06:25 ОАГ озабочена прилетом российских самолетов в ВенесуэлуГосавтоинспекция запретила МВД вносить изменения в ПДД - 06:24 Госавтоинспекция запретила МВД вносить изменения в ПДДКрым побил рекорд по турпотоку за весь постсоветский период - 06:23 Крым побил рекорд по турпотоку за весь постсоветский периодПушков заявил о подготовке фальсификации выборов на Украине - 06:15 Пушков заявил о подготовке фальсификации выборов на УкраинеКомандир украинского катера, арестованный за нарушение границы РФ, отказался давать показания - 06:12 Командир украинского катера, арестованный за нарушение границы РФ, отказался давать показанияЗагадочный артефакт из нидерландского музея не находит объяснения - 06:02 Загадочный артефакт из нидерландского музея не находит объясненияСирийские саперы обезвредили половину мин в Восточной Гуте - 05:59 Сирийские саперы обезвредили половину мин в Восточной ГутеФиналистка «Битвы экстрасенсов» Татьяна Ларина раскрыла магический ритуал для привлечения денег и - 05:51 Финалистка «Битвы экстрасенсов» Татьяна Ларина раскрыла магический ритуал для привлечения денег и рассказала, что ждет знаки Зодиака в 2019 годуДо конца света остаются считанные дни: уфологи напомнили жителям Земли о смертоносной Нибиру - 05:37 До конца света остаются считанные дни: уфологи напомнили жителям Земли о смертоносной НибируПрезидент Мексики обсудил проблему миграции с Трампом - 05:29 Президент Мексики обсудил проблему миграции с ТрампомКиев возмущен дерзостью российского «Газпрома» - 05:14 Киев возмущен дерзостью российского «Газпрома»Никулина перевели из тюрьмы в клинику Лос-Анджелеса - 05:05 Никулина перевели из тюрьмы в клинику Лос-Анджелеса
Последние новости
Европарламент принял резолюцию против «Северного потока-2» - 08:24 Европарламент принял резолюцию против «Северного потока-2» СМИ: В Турции сошел с рельсов скоростной поезд - 08:21 СМИ: В Турции сошел с рельсов скоростной поезд Мемория. Ростислав Плятт - 08:14 Мемория. Ростислав Плятт СМИ: Власти КНР задержали канадского гражданина Майкла Спэйвора - 08:10 СМИ: Власти КНР задержали канадского гражданина Майкла Спэйвора Знаки Зодиака, получившие шикарный подарок от высших сил, они самые успешные и талантливые - 07:58 Знаки Зодиака, получившие шикарный подарок от высших сил, они самые успешные и талантливые Более ста тысяч человек остались в Чечне без электричества - 07:43 Более ста тысяч человек остались в Чечне без электричества В здании столичного Театра Сатиры нашли тело - 07:43 В здании столичного Театра Сатиры нашли тело В Антарктиде критическая ситуация: в НАСА выступили с заявлением об опасности для всей планеты - 07:38 В Антарктиде критическая ситуация: в НАСА выступили с заявлением об опасности для всей планеты Стильный пучок на каждый день, который потребует от вас всего 5 минут - 07:23 Стильный пучок на каждый день, который потребует от вас всего 5 минут Предупреждение Путина «во дворе» Вашингтона напугало США – СМИ - 07:11 Предупреждение Путина «во дворе» Вашингтона напугало США – СМИ На Украине наедятся на возведение памятника Бандере в Хабаровске - 06:53 На Украине наедятся на возведение памятника Бандере в Хабаровске Астролог Павел Глоба объявил на декабрь 2018: три знака Зодиака ожидают оглушительные победы и - 06:43 Астролог Павел Глоба объявил на декабрь 2018: три знака Зодиака ожидают оглушительные победы и свершения Более 100 горняков эвакуированы из-за пожара на шахте в Кузбассе - 06:37 Более 100 горняков эвакуированы из-за пожара на шахте в Кузбассе