Какую сайру стоит покупать, рассказали в Росконтроле

Какую сайру стоит покупать, рассказали в Росконтроле

Специалисты организации отобрали продукт пяти отечественных брендов, чья цена находилась в диапазоне 340...530 рублей в расчете за один килограмм.

Росконтроль проанализировал состояние бульона в таре, консистенцию самой рыбы, а также соответствие маркировки содержимому у следующих ТМ:



«Преображение»;



«5 морей»;



«Дальморепродукт»;



«Доброфлот»;



«Вкусные консервы».

Примечательно, что все образцы оказались безопасными для здоровья, но два из них имели нарекания. У сайры бренда «Доброфлот», «Дальморепродукт» и «5 морей» оказался мутный бульон. Он был и вовсе темного цвета, а не положенного, светлого, у продуктов марок «Преображение» и «Вкусные консервы», что противоречит ГОСТу, а вдобавок еще и горчил.

Таким образом, Росконтроль советует приобретать только три из исследованных марок: «Дальморепродукт», «Доброфлот» и «5 морей»

По материалам: u-f