Похудеть на арбузной диете не получится, эффект будет обратным – мнение врача


Известный диетолог из Москвы Елена Соломатина, на фоне данных Роскокачества о пользе арбузов, дала рекомендации по их употреблению. В особенности – с целью похудеть. Делать этого не нужно, считает врач. Несмотря на пользу арбуза в качестве источника витаминов и минералов, его зря считают продуктом для похудения.

По словам Соломатиной, употребление арбуза, особенно чрезмерное, наоборот, приведет к набору веса. Все из-за высокого гликемического индекса плода, который провоцирует выброс сахара в крови и инсулина. Это как раз приводит к отложению жира.

«Эффекта похудения от арбуза быть не может», - резюмировала диетолог.

При этом Соломатина дала рекомендацию по поеданию арбуза с целью похудения или нивелирования скачка сахара хотя бы. Она советует есть арбуз вприкуску с хлебом или цельнозерновыми хлебцами, чтобы он всасывался медленно и не приводит к резкому выбросу глюкозы в кровь.


По материалам: u-f