» » Назван лучший куриный шашлык

Назван лучший куриный шашлык

Назван лучший куриный шашлык

Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование куриного шашлыка. В нем приняли участие семь образцов под брендами Selgros, «Мираторг», «Петелинка», «Д», «Карусель», «Троекурово» и «О’Кей».

Специалисты изучали шашлык по более чем 60 параметрам, среди которых — соответствие заявленной маркировке, массовые доли составных частей, наличие сальмонеллы, листерии, антибиотиков и консервантов. При этом образцы закупались в обычных магазинах, а не отбирались со складов.

В образцах под марками Selgros, «Д» и «Карусель» были обнаружены листерии — грамположительные палочковидные бактерии, возбудители заболеваний животных и человека. В шашлыке от «Д» также выявили сальмонелл.

Помимо этого, во всех образцах, кроме «Петелинки» и «Мираторга», зафиксирован повышенный уровень обсемененности мезофильной микрофлорой, что может привести к проблемам с желудком.

В шашлыке «Петелинка» оказалось 97 процентов мяса и только три процента маринада, в образце «Д» — 70 процентов мяса и 30 процентов маринада, что сказалось на его невысокой цене.

Образцы «О`Кей» и Selgros имели несвойственный качественному продукту запах, а также посторонний вкус.

По итогам исследования образцы под брендами «Мираторг» и «Петелинка» признаны безопасными и рекомендованы к покупке. Остальные помещены в черный список «Росконтроля».


Добавлено: 14 авг 2019 в 08:18, Журналист, сотрудник ИА "NewsTes"

Загрузка...
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:




Лента новостей
Власти Уссурийска объявили повторную эвакуацию из-за паводка

СК РФ показал видео из дома убитой в Ульяновской области семьи

Двух россиян эвакуировали с горы в Грузии

Cедан из «Кортежа» Путина подешевел на 10 миллионов рублей

Алена Савкина опубликовала фото поцелуя с новым возлюбленным

Как повреждаются сосуды: 4 фактора-убийцы

Нумерология любви, здоровья и удачи - самые счастливые числа в жизни человека

Ландшафтный пожар под Новочеркасском уничтожил пасеку с сотней пчелосемей

Гибралтар не стал задерживать танкер из Ирана по запросу США

Россияне будут получать СМС о запрете на выезд за границу

Ученые назвали 6 признаков, указывающих на проблемы с азартными играми

Google добавила в свою клавиатуру 25 российских языков

Эвелина Бледанс станцевала в купальнике и пожаловалась на одиночество красивых девушек

Кадыров назвал свой единственный страх

Друг устроившего бойню подростка рассказал об их встрече накануне убийства

Сальма Хайек в платье Gucci сходила на свидание с мужем Франсуа-Анри Пино

Живодер привязал раненого пса к машине и поехал

Глава «Слуги народа» заявил, что парламент не сможет закончить гражданскую войну на Украине

Иран заявил о нарушении США суверенитета Сирии

Айнтрахт - Хоффенхайм. 1:0. Мартин Хинтереггер (видео)

«Реал» предпримет еще одну попытку приобрести Погба

Президент «Реала» заявил, что Бэйл будет ключевым игроком «Реала» в этом сезоне