Содать блог

На нашем сайте можно создать собственный блог и управлять им. 

Как создать свой блог?

1. Зарегистрируйтесь на нашем сайте на этой странице.

2. Опубликуйте ваш материал по этой ссылке.



Свежие блоги
Учитель математики – дистанционная переподготовка в Москве
Повышение квалификации по направлению «Тьюторство»
Несъемное протезирование зубов в стоматологии «Имплант Сити»
Ультразвуковые сканеры Toshiba. Надежные и современные
Интернет и телевидение от компании «Электронный город»
Как забронировать отель онлайн?
Ведение бухгалтерского учета
Оборудование для создания системы видеонаблюдения от компании «Электронный город Бизнес»
ККТ «Атол»: виды и преимущества оборудования
Сервисы платной музыки
Чем привлекают прогулки по крышам Питера
Брендовые мужские часы с доставкой в интернет-магазине «Планета Подарков»
Налоговый календарь на 2020 год
Срочное изготовление печатей и штампов в Санкт-Петербурге
Услуги по управлению недвижимостью в Минске
Ведение бухгалтерского учета
» » » Как сделать капучино в кофемашине

Как сделать капучино в кофемашине

Добавлено: 23 авг 2019 в 11:54, Категория: Блоги / Бизнес

К приготовлению капучино мировым сообществом установлены определенные требования, которым необходимо следовать, чтобы чашка кофе получилась такой, как в самом лучшем рецепте. Модели кофемашин, которые предлагает https://nivona.biz/ официальный сайт, делятся на 2 вида – автомат и полуавтомат. Первые сами готовят капучино – пользователю достаточно запустить нужную программу. Вторые относятся к профессиональным приборам, на которых работают бариста. Процесс приготовления более долгий, но в результате получается вкуснейший напиток.

Особенности капучино

Прежде чем готовить напиток, необходимо знать признаки правильно приготовленного капучино:

  • плотная пена с небольшими одинаковыми пузырьками (2–3 мм и меньше);
  • ? чашки занимает кофе, ? – пена (можно больше одной трети);
  • средний объем чашки – 180 мл;
  • цвет напитка – бежево-кирпичный;
  • вкус кофе – ровный, без горчинки.

Специалисты советуют для приготовления напитка использовать арабику разных сортов в зависимости от собственных предпочтений.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить капучино отменного вкуса, необходимо следовать следующим правилам:

  • прогреть чашку для готового напитка (в некоторых моделях верхняя часть прибора прогревается, чтобы передать оптимальную температуру чашке);
  • засыпать перемолотые зерна в холдер и утрамбовать (пресс размещается под прямым углом для равномерного распределения кофе);
  • установить холдер на пост, поставить чашку для кофе и включить агрегат.

На конечном этапе в чашку эспрессо добавляется молоко.

Как приготовить молоко

Обычно для приготовления капучино берется теплое нежирное молоко (достаточно 1% жирности) и делается следующее:

  • Специальная емкость наполняется молоком на ?.
  • Проверяется давление в капучинаторе. Если пар поступает хорошо, капучинатор включается, а посуда с молоком подносится под углом 45?. Важный момент: глубина, на которую погружается капучинатор, не может быть более 3 см.
  • Молоко взбивается до тех пор, пока не превратится в пену. Чтобы пенка была плотной, пар подается под низким давлением, а молочник выдерживается до нагрева стенок. Для получения воздушной пенки давление пара увеличивается, а капучинатор периодически погружается на различную глубину.

Описанный процесс приготовления является классическим. Если у человека есть особые вкусовые предпочтения, то в готовый напиток возможно добавить корицу, кокос, шоколад, сливки, карамель, сиропы и другие ингредиенты. Единственное ограничение касается объема сиропа – достаточно 10 мл на 250 мл кофе, чтобы не перебивать вкус последнего. Количество остальных вкусовых добавок зависит от индивидуальных предпочтений.


Автор: Роман Иванов

Загрузка...
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:




Регистрация

Категории блогов
Ваши комменты

Все таки Матвиенко очень долго и плодотворно работала на город. Уверен, что их тандем с Бегловым способен сделать жизнь в Питере лучше..... далее

Антон, 18-09-2019 в 19:27


Хочу порекомендовать МФО Кредит 911 - так получилось, что мне понадобились деньги. Банки отказали, два МФО тоже, и только Кредит 911 одобрил заявку..... далее

Эльвира, 18-09-2019 в 14:54


СПОЛОХ, БОГАТЫРИ!!! Братья и Сёстры! Меня беспокоит нахождение китайских войск в Оренбурской области! Я уверен, что Путин что то задумал; что не.... далее

Киба, 17-09-2019 в 22:55


Конечно процедура имплантации более совершенна, ведь она позволяет заменить зуб, без порчи и обточки соседних, которые живые и не нуждаются в.... далее

Владимир, 17-09-2019 в 13:14


Когда-то отец рассказывал как тяжело проходило его обучение на военную должность и с каким трудом ему далась сама работа. Каждый должен уважать в.... далее

Егор, 17-09-2019 в 12:12


Нравится Газпромнефть не только из-за топилва, но и из-за отличного отношения к покупателям!.... далее

Ирина, 16-09-2019 в 14:10


оченб хорошее авто рено флюенс, жаль, что перестали, хоть немного, выпускать его, я бы поменял свое авто 2013 гв.. на новое..... далее

игорь мелещенко, 15-09-2019 в 13:57